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アーカイブ：2015年 1月
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シラスウナギ漁 四万十川の冬の風物詩。
毎日寒い日が続きます。冬になると、四万十川の漁師たちは毎日潮まわりと月の出かたと天候に気をかけてウズウズするようになります。 そう、シラスウナギ漁の始まりなのです。あちらこちらで漁果の話がちらほら聞こえ出すとみんな早い時… -
やっと四万十市に凄い美味しいラーメン屋ができた！
四万十市のフジグランっていうモールみたいな、いろんな店が集まっている場所があるのですが、その敷地内にとっても美味しいラーメン屋さんがあります。 名前はめんくう。麺を食うってことでしょうね、ダイレクトな力強い名前です。 実…
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2018/3/14
四万十川 スジアオノリ 天然すじ青のりの美味しさ、優れた効能のご紹介。四万十川の天然スジアオノリの特別番組を高知放送さんでやってくれました。以前、川エビでも同じ番組のコー… -
2018/3/14
四万十川 天然すじ青のり スジアオノリ これからの問題。今年の冬は本当に寒かった。しかし、昔は四万十市、中村の冬の寒さはこんなもんだったらしいです。近年温暖… -
2015/6/26
ABC朝日放送 今ちゃんの実は で四万十川の幻の天然鰻、取材しました。今ちゃんの実は。この番組は高知では放送されていません。私の出身の関東圏でもやってません。大阪のテレビ… -
2015/3/19
テレビ高知の４５周年記念CMに起用されました。四万十川 青のりある晴れた日に、四万十川の川辺で一生懸命アオノリを洗っていたら、顔なじみのテレビ高知の支局長さんがふ… -
2014/8/28
日本！食紀行 テレビ朝日の番組高知県西部を流れる四万十川は全長196キロで、日本一の清流とも呼ばれています。流域には、かつて多くの…
